2020年武汉遭遇了史无前例的疫情。1月23日，武汉封城，这在中国历史上没有先例，对经历了40年快速发展的武汉来说也不可想象。封城封小区令下达后，武汉人开始了社区基本生活自助：社区组织向指定超商团购农产品，同时各地援汉物资通过政府指定通道进入武汉各社区。然而，基于市场的庞大的供应链的突然中断，对一个千万人口的城市和难以预料的疫情发展来说意味着什么，谁也无法评估：有限的物流、信息通道会不会难以为继？基本物资的供应极为敏感，但新增的物流又可能引发新的疫情。同时，大量农村剩余农产品无法进入城市，烂在田里，自发捐赠的农产品被撂在入城口……
三个月的阵痛过去，疫情渐渐得到控制，人们见到的是物流通道的重建，已有的和新催生的搭建于微信平台的生鲜群向市民们提供着精细、多样化的服务。武汉人的生活恢复了有序的节奏。
在这三个月中，我们得到了哪些宝贵的经验，能在危机来临时也能保证一定的生活品质？
我们发现，三个月中，武汉市民在自发地疏通各种供应链渠道，它们成为对社区物流渠道的有力补充，甚至在后期超越了前者。这一过程中，微信发挥了重要作用。信息优先，信息链带动物流链是一项极为重要的；而缩短物流链，建设都市农庄，实现市区与市郊点对点的农产品服务是一项相对便捷因而重要的工作。
社区支持农业（Community Support Agriculture，CSA）是缩短物流链，实现点对点服务的重要方式。社区支持农业的理念，起源于日本，在中国最早出现于北京海淀区的小毛驴农场。它在经营模式上采取社区支持农业的理念，倡导消费者与生产者共担农业生产风险，为市民提供蔬菜配送、菜地租种、农业教育、农产品团购等服务，重新牵起城市与农业的联系。CSA原本是为解决严峻的食品安全问题，着重于无公害农业，同时也是一种还原人与土地关系的努力。市民在参与田间管理，侍弄菜园过程中，能得“岭前渠后半分田，瓜左豆右亦桃源”的生命之乐。
而在疫情时期，社区支持农业又成为减少物流中间环节，缩短供应链长度，实现快速配送的一项做法。社区支持农业农场如果能得到推广，并形成一种城市生态，就能够在城市遭遇困境时在一定程度上缓解危机，向城市提供更快捷而安全的生鲜食材，使农产品到达客户手中时，可食部分达到100%。
CSA主要为城市市民可见、可耕、可享的生态农业，许多为纯有机农业。CSA农业产品的配送相对快捷，因为农场建在城郊，农产品能在最新鲜的时段送达会员手中。但快捷并不意味着物流成本的低廉，不意味直送与直取。在都市农庄发展过程中，采用第三方物流是常态。上海多利农场的早期直送的物流模式的改为与第三方物流的合作说明了问题。
2010年以来，果蔬、鱼肉、蛋奶等生鲜产品的物流是物流行业引人注目的增长点。农产品电子商务和冷链物流的发展速度急速发展，冷链物流需求和固定资产投资的增长速度则高达20%以上。生鲜电商平台给城市市郊的CSA农业的发展带来潜在的机会。在疫情期间，物资与物流途径都变得稀缺。生态农业产品的高价格不再凸显；其品质的优异，也很快被市民接收。原先依靠朋友圈子的口碑建立的CSA销售，在疫情期，通过微信小程序中各种生鲜团群遍地开花。武汉数以万计的生鲜团中，不乏CSA农庄产品的生鲜团。它们的物流供应开始通常是直送，但为降低成本，获得更大的发展空间，他们会进入更大的电商平台，并与第三方物流企业合作，比如入驻京东等生鲜频道，通过京东进行POP营销，在京东生鲜寻找第三方配送商家。疫情给予了CSA的成熟与发展一次机会。
图文整理：王小萃
[责任编辑 余莉]
