一、实验目的
在课堂理论学习的同时,通过实验:
1.使学生能在掌握旅游市场营销基本理论的前提下,进行一些实用技能的训练;
2.借助相关的旅游模拟软件达到对旅游营销环境、营销实战问题的“模拟性”把握;
3.使学生能够熟练掌握并能独立使用EXCEEL、餐饮模拟系统、饭店模拟系统、进行上机操作。
二、基本要求
1.要求学生独立完成规定实验,按照各实验课程的基本要求进行准备与上机操作;
2.理论知识要系统把握;数据采集要真实可靠;软件使用要准确无误;
3.每个(组)同学要提交系统的实验报告。
三、实验学时及学分分配
总学时6学时;0.3学分。
四、实验内容
实验一:旅游业SWOT分析(2学时)
实验二:旅游业数据采集与统计分析(2学时)
实验三:旅游服务(旅行社、饭店、景点、旅游交通、旅游信息支持系统)“流程再造”创新设计(2学时)
五、考核方式和方法
上机
六、使用教材及参考书
《旅游市场学》,林南枝,南开大学出版社